张家口桥东中式烹调师证书是厨师证吗怎么考

中式烹调师证书是厨师证吗？

　　职业定义

　　中式烹调师指运用煎、炒、烹、炸、溜、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料进行加工，制作中式菜肴的人员。

　　1．      职业等级

　　中式烹调师共设五个等级，分别为：初级（职业资格五级）、中级（职业资格四级）、gao级（职业资格三级）、技师（职业资格二级）、gao级技师（职业资格一级）。

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