单县羊汤技术培训学习正宗羊肉汤技术

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单县羊汤技术培训（www.bj***）的羊肉汤在丰富多彩的饮食文化中占有重要位置。单县羊肉汤是具传统风味的特色美食。深受百姓喜爱，百余年的历史长久不衰。有广泛的群众基础，市场巨大。作为特色风味小吃也没有大家想象那么复杂，只要用心去学还是很容易就能掌握羊汤制作重点的。如：火候的把握、香辛料的配比及原材料的选取等方面。如同盖房子一样，当您把房子建造过程中的每一个环节都做到，相信您建造出的必定一座宏伟的宫殿！同样，羊肉汤的制作也是这样。
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  羊肉汤做法没有想的那么麻烦，一般慢的三五天就能掌握，技术包括，选料，其中选料包括香料和材料，初加工，前处理，羊杂处理，肉处理，配料，料比例，投料时间，火候，煮肉，出汤，加水，出白汤，搭配，小料，配料，存放，辣椒油制作等。全套项目和制作类技术。
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